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Slow Vitis 2009: hacia un mapa humano del vino natural
¿Por qué es tanto más fácil identificar un vino con su imagen y tan difícil ponerle cara a sus creadores?
¿Por qué siendo un componente fundamental el productor cuyo espíritu representa cada vino nos cuesta tanto llegar a conocerle?
Con estas preguntas en ristre llamamos a Joan y produjimos una sesión de fotos a cargo de Marcelo [...]
